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    蛋贱杀鸡引发鸡蛋价格暴涨

        近日,鸡蛋价格迅速上涨,在三四天的时间里从每斤3.2元、3.3元涨到了每斤3.5元、3.6元,上涨幅度近10%。业内人士称,主要原因是去年年末爆出鸡蛋里三聚氰胺超标后,导致蛋贱杀鸡引发供需矛盾的结果。

        记者走访了省城几家超市和菜市场发现,近来鸡蛋价格上涨迅猛。在大润发超市,鸡蛋销售区一大早就排起了长龙,场面颇为壮观。一位正在排队的顾客告诉记者,近几天鸡蛋价格涨得太快了,看到超市内特价鸡蛋比外面市场上每斤便宜三四毛钱,准备多买一点储存,以防价格再涨。销售人员表示,顾客的购买量很大,不少顾客购买数量都在10斤左右。在一家农贸市场,从事鸡蛋零售的张先生表示,三天前,他出售的鸡蛋价格还是每斤3.3元,现在已涨到 3.6元了。另一位商户也告诉记者,他的鸡蛋都是从养鸡场批发的,这几天鸡蛋的进货价格一天一涨,鸡蛋零售是个薄利的行业,一斤一般才赚1毛钱。价格高了市民的消费量会受影响,他的利润也就少了。

        业内人士认为,鸡蛋价格上涨的原因,一方面是养鸡用的主要饲料豆粕等的价格大幅上涨,饲料涨价直接导致鸡蛋的成本价格上涨。而最主要的原因,是由于去年年末的三聚氰胺事件,鸡蛋价格一砸到底,不少养鸡户开始宰杀蛋鸡,有的甚至放弃养鸡业,蛋鸡的存栏量大幅减少,鸡蛋因此呈现出供不应求的态势。在未来的一段时间内,鸡蛋的价格还会持续上涨。鸡蛋价格回暖后,不少养殖户可能重操旧业,到时供求关系改变,价格可能会下降,但这一周期至少需要三四个月的时间。